Sie 312013
 

Tłuszcze transPod koniec XIX wieku, francuski chemik wynalazł margarynę.  Chemicznym ojcem tej substancji był Hippolyte Mège-Mouriès.

Co ciekawe, jego wynalazek był odpowiedzią na zapotrzebowanie zamiennika masła dla wojska i robotników. A taką potrzebę publicznie zwerbalizował cesarz Francji Napoleon III.

Continue reading »