Sie 062013
 

kuchnia śródziemnomorskaKuchnia śródziemnomorska, czasami jest mylnie określana dietą śródziemnomorską. Robi się w ten sposób wiele krzywdy tej szczególnej tradycji kulinarnej skupionej wokół basenu Morza Śródziemnego.

Oliwa, oliwki, owoce morza, papryka, pomidory, sery, wina, wspaniała wołowina, soczewica, ciecierzyca, kapary, cytrusy i wiele innych składników, z których tworzone są potrawy pełne słońca i radości. Continue reading »